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人们如此疯狂追求的“补硒”,真的很有必要吗?

随着人民生活水平的提高,大家对自身的健康问题越来越重视,最近几年,市场上更是掀起了“养生”新潮。但就在大家“花式”养生的过程中,“补硒”一度成为全网关注的焦点,“物以硒为贵”这种说法广为流传。

相信你一定听过有关硒元素的很多益处:提升免疫力、排毒养颜、抗癌之王、心脏守护神、肝病的天敌...人们如此疯狂追求的“补硒”,真的很有必要吗?大家在这条路上,真的走对了吗?

今天,小悠就和大家聊一聊关于“硒”的知识点

Q1

关于硒的起源

“硒”--在浪漫的希腊传说中可是月亮女神的名字(没想到吧!)。1817年,一位瑞典的化学家将这个“高贵”的名称赋予给了一种新发现的化学元素,它就是我们现实生活中常说的“硒”元素。

后来,人们发现这种叫做“硒”的元素,不仅可以有效防止肝的坏死,还可以促进身体的生长,由此它被列为生命必需的微量元素。1998年,中国营养学会更将其与钙、铁、锌等列为15种每日膳食营养元素。

由此可见,硒元素对于人体健康确实有益。可是,为什么在市场上人们会如此疯狂地追求补硒呢?


Q2

国内缺乏硒元素

虽说中国地大物博,可谈到硒元素,我们可并不富裕。不信,下面这张图足以让我们清楚地看到我国硒元素的分布情况。

同时,据营养学家实验结果显示,人体中血硒的含量标准值是0.10mg/kg,若低于这个数值就有可能发生缺硒症。而在我国有29%地区的人均含硒量在0.02mg/kg以下,在43%的地区人均含硒量在0.03-0.04mg/kg之间。这足以表明,我国硒元素的缺乏现状。

可能也正是如此,在我国,人们才会如此强烈地追求“补硒”。这可还真是物以稀为贵啊!!!

不过,在我国也有这么几个富硒之城:湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、桃源、湖南新田。其中恩施更是被称作“世界硒都”!

Q3

缺少硒元素的危害

硒作为人体必需的微量元素,我们身体中一旦缺少它,健康将直接受到影响!例如,像高血压、肝硬化、癌症、糖尿病、能量缺乏性营养不良、白内障、缺血性心脏病、大骨节病等一系列疾病将随之而来,甚至有时会危及到我们的生命安全。

因此,在日常生活中,我们要注意维持我们人体硒元素的平衡。

4

过量摄入硒的危害

硒元素对于我们人体的重要性不言而喻,但如果过量摄入也会产生副作用,严重时还可能出现硒中毒,通常主要表现为:呕吐、疲劳、腹泻、头发指甲损坏等,严重过量还会有肝硬化、肺水肿等问题

根据相关专家报告显示,一个成年人每日硒元素摄入量是50-250微克。尽管营养虽好,但不要多吃哦~

Q5

富硒食品推荐

人体中硒主要从日常饮食中获得,因此食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。据相关研究报告显示:植物中含硒较高的食品多为豆类,最高的红豆含硒量为98.3 μg/kg;动物中含硒量较高的为动物肝脏,常见的猪肝含硒量为653μg/kg

硒旺胶囊每粒含硒45微克

推荐的这种富硒食品,它的含硒量为2170-2710 μg/kg,它就是近几年风靡全球的第三代水果的代表品种——黑莓,同时黑莓也被称作水果中的“黑钻石”。

同时,黑莓中还富含SOD、鞣花酸、水杨酸、花青素等40+营养元素,不仅可以提升人体免疫力,还具有抗氧化的作用。此外,在很多欧美国家,黑莓更是他们生活中营养补充的重要来源。如此优秀的水果,大家还有什么理由不去试一下呢?!